，打卡：从三流主播到顶尖食神</p>
这家店铺内所有的东西都是现成的，就算不是现成也是半成品。</p>
所以在李潇扫码付款后，东西没有多久就已经送到了他的面前。</p>
在托盘放下的一瞬间，系统久违的打卡提示出现在他的脑海中</p>
【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店为：【陈记·陈皮美食专家】】</p>
【18年老店】</p>
【使用正宗陈皮制作料理】</p>
【长期的陈皮运用技巧，让陈皮的使用多样化】</p>
【就餐环境一般】</p>
【服务态度一般】</p>
【菜品种类丰富，但是味道偏向单一】</p>
【主厨：1星高级厨师：黄光启】</p>
“叮咚，系统评分，【陈记·陈皮美食专家】的星级为3颗星。”</p>
“叮咚，你获得了3星美食店打卡奖励”</p>
【能力：陈皮运用精通】</p>
【能力介绍：你对于陈皮的理解和使用达到了常人无法比拟的地步。】</p>
【金钱：10000元】</p>
【名气：30】</p>
【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】</p>
一间三星级的料理店，而他的预想中没有太大的区别。</p>
看着琳琅满目的菜品，李潇露出笑容。</p>
“大家看，这家老字号的价格真是相当不错。”</p>
“200块一大桌子的菜，而且看上去相当不错！”</p>
直播间。</p>
“看着好像确实不错。”</p>
“但是看着好像有点普通的样子？”</p>
“要不是主播说这都是陈皮做的，我都看不出来。”</p>
“有一说一两百块有这么多，真是好便宜。”</p>
“这确实是便宜，我200块买一个麦当劳，最多也就只有这里的一半。”</p>
··········</p>
“我先给大家尝一尝这边的陈皮炸鸡翅。”</p>
李潇没有戴上手套，直接就上手了。</p>
这陈皮炸鸡翅的外形和麦当当的麦辣鸡翅的外形是一模一样的，在鸡翅的外层都有一颗一颗金黄色的小疙瘩。</p>
一口咬下金黄的香酥外皮十分酥脆，酥脆的外皮下面是滑嫩多汁的鸡肉。</p>
李潇皱眉咀嚼了几口，原本锁紧的眉头立刻松开。</p>
一开始之所以皱起眉头，是因为他觉得这和普通的鸡翅没有太大的区别。</p>
但是咀嚼了几下之后，将金色的脆皮嚼碎。</p>
李潇却发现金黄色的脆皮上，居然包裹着细碎的陈皮。</p>
咬下去之后会有一种特别的甘甜味，而且在腌制的时候。</p>
腌料中应该也加入了陈皮粉，鸡翅的鸡肉里面，同样有那一种属于陈皮的独特甘香。</p>
咽下嘴里的肌肉，他满意地点头</p>
“好特别的陈皮鸡翅，它的口感和麦当当的麦辣鸡翅几乎一样，但是口味却完全不同。”</p>
“这个鸡翅吃起来有一股很特别的陈皮味道，连他那金色的酥皮上面都包裹着陈皮碎。”</p>
“但是这个陈皮却没有太多的苦味，一吃就能吃出这个陈皮的年份，已经相当久了。”</p>
“别的我不知道，这一个陈皮鸡翅店家肯定是没钱挣的，光是这陈皮恐怕都能比得上鸡翅的价钱了。”</p>
这家【陈记】的面积很小，只有一个小小的店面。</p>
所以在李潇直播的时候，坐在收银台旁边的老头笑呵呵的接话道。</p>try{ggauto();} catch(ex){}
“哟，靓仔，有点见识啊！”</p>
“这小舌头挺灵敏的！”</p>
“我们家用的陈皮全都是7年份以上的，而且每年都会放在太阳底下晒一段时间。”</p>
“陈皮里面的味道就越晒越浓，越晒越纯，陈皮里面自然就没有了那种苦涩的味道。”</p>
7年？</p>
确实也差不多，不过老头却有点不老实。</p>
如果他没获得相关的精通技能，他可能还被他骗过去了。</p>
之所以他这边会经常去晒这层皮，是为了挥发其中的味道。</p>
在苦涩味挥发的同时，其实干香味以及回甘的味道以及浓烈的果香，也会随着太阳的暴晒而消失。</p>
最终导致的结果，其实是让陈皮总体的品质下降。</p>
但是它的这种制作方法，却非常适合用于眼前的这种料理的制作。</p>
如果这样的陈皮用来蒸鱼或者蒸鲍鱼，那显然是不妥的，但用在这个地方却恰恰合适。</p>
这大概就是所谓的没有最好的材料，只有最好的做法。</p>
当然李潇也没有去拆穿对方的小心思，毕竟是一个一把年纪的小老头了。</p>
和客人吹嘘一下自家的产品，也确实是无可厚非的。</p>
这就像是一个有了孩子的家长，向其他人吹嘘自己的孩子有多乖多可爱一样，但凡有点情商的人都不会去拆穿一样。</p>
李潇一边笑呵呵地和老板还有直播间的观众聊着天，一边将嘴里的鸡翅咽下肚子。</p>
这炸鸡翅味道确实不赖，对方腌制鸡翅的时候应该使用了大量的陈皮粉。</p>
甚至连咬碎的鸡骨头里面都有着浓重的陈皮香味，鸡肉也越嚼越香。</p>
而且陈皮的味道将原本油腻的炸鸡翅的油腻感降了下来，吃起来更加清爽可口。</p>
炸鸡腿的味道和炸鸡翅的味道是一模一样的，调料上没有任何改变。</p>
但由于部位的不同，口感上炸鸡翅的味道要远远好于炸鸡腿。</p>
吃完炸鸡翅和炸鸡腿，李潇将陈皮红豆沙拉到自己面前。</p>
陈皮红豆沙放在保温桶里面温温热热的刚好入嘴。</p>
这里的陈皮红豆沙十分粘稠，一看就知道用料十分讲究，没有因为价钱不高而偷工减料。</p>
刚刚用勺子舀起，一股浓郁的红豆和陈皮的香味，就涌进了鼻腔上面。</p>
勺子里面还有两颗花生，把勺子送进嘴里。</p>
温柔的红豆糖水从舌头进入食道，甜丝丝的感觉从味蕾中传来十分的舒适。</p>
花生很清甜，红豆早已被煮得开花，一口咬下去就变成了红豆泥。</p>
“嗯嗯，香醇，绵厚！”</p>
“很好吃，这个红豆沙不会很甜，红豆味道很浓，里面有着淡淡的陈皮清香，让整体的味道更加丰富。”</p>
“好吃，而且用料十足，每一口喝下去都是真材实料。”</p>
“吃完两只炸鸡翅之后，喝几口这个红豆沙，真是整个人都舒服了。”</p>
说完，李潇的动作不停很快就把一小碗的红豆沙吃完。</p>
直播间。</p>
“这不就是我妈走的那种红豆沙吗？”</p>
“这种这么多料的红豆沙确实不多见了！”</p>
“感觉确实很不错的样子，就是太偏远了，开车要三个小时。”</p>
“这红豆沙做法很简单嘛，要想吃自己也可以在家做。”</p>
“我家就是新会的，这家店开了好多年了，我们也经常去吃，确实不错，强力推荐。”</p></div>