蒋凡见状跟出来,从杨千帆手里接过儿子,对杨猛怒目相向:“你怎么搞的?”
杨猛一脸无辜:“我好心好意烤点肉串给儿子解馋,还烤出错来了?”
接着鬼使神差地道:“别是这肉串有什么问题吧?”
然而杨冲被蒋凡带回院子里漱了漱口,出来后,正赶上吴远这边新一波烤串出炉。
接过吴远烤的肉串,往嘴里一撸。
吃嘛嘛香。
一点问题都没有!
典型的事实胜于雄辩。
杨猛还有些不甘心,冲儿子手里的肉串咬了一块下来,吃得确实津津有味。
转头再咬一口自己刚烤的……
虽然由于要面子,强忍着没吐,但确实一个天上,一个地下。
怨不得儿子吃了会吐。
确定了,不是肉有什么问题,就是手艺的问题。
短暂的风波之后。
吴远烤出来的肉串和鸡翅越来越多,连带着吴秀华的练手之作,也夹杂其中。
饶是如此,仔细品尝,依旧能吃出些许火候上的差别来。
但起码是路子对了。
剩下的,就是多烤多练的事儿了。
与此同时,吃螺蛳喝啤酒的食客们,也有人被这边的香味吸引,跟张艳要点这边的烤串来着。
张艳老实巴交,照实了道:“那是自家吃的,不外卖。”
对此,食客们也就只能暂时作罢。
让孩子们和大家伙,尝了一遍鲜,吴远就暂时敛了炭火,收了手。
转头张罗一大家子人,在三姐家的院子里坐开来。
夜色渐浓。
众人边帮手,边聊天。
反正都没外人。
谁也别把自己当客。
杨支书和杨贲父子俩,凑到吴远跟前,问:“听说家居港的规划工程,已经准备启动了?”
吴远被问得一脸懵道:“我不知道啊,不是还在规划阶段么?”
杨贲道:“什么呀,妹夫。现在市里头,都传开了。说是有你背书,叫大家伙放心地投资,参与。”
吴远再次肯定:“我确实不知道,徐县长上回找我,也没提这事。”
杨支书眉头一皱:“能不能是,他们偷了你的创意,却把你抛开了,完了锅还让你来背?”
对此,吴远叼着烟,笑笑说:“爹,大哥,放心,他们坑不着我。”
饶是如此,杨支书依旧叮嘱一句道:“那也得防着点,防人之心不可无。”
接着又对杨贲道:“在市里,有什么消息,你要及时跟小远汇报。都是一家人,不互帮互助的,怎么能行?”
杨贲道:“放心吧爹,妹夫一句话的事。”
很快,院子里两张大圆桌摆开。
大人小孩各一桌。
其中小孩那桌,还混进了熊武、熊文和熊飞燕仨孩子。
都是孩子,自然没有把他们晾在一边的道理。
同样大人这桌,熊刚也被杨支书拉在身边。
大小是一局长,哪能真让人端茶倒水的道理?
加上吴远的理由也足够充分:“三姐夫,我一会得兼顾着烤串和教三姐,这边你不得替我招呼着?”
于是熊刚这屁股就坐实了。
不仅坐实了,还拿出百分之一百二的热情来招呼。
总不能落了幺弟的面儿,丢了幺弟的人儿。
冰啤上桌。
爆香的炒螺蛳更是整盆地端上来,夹杂些三姐家的下酒小菜,花生米,拍黄瓜,水煮毛豆之类的。
看着的确是有些单薄。
但今晚的主角毕竟是烤串。
等到众人刚干下去两瓶凤凰啤酒,吴远一大盘子的烤串就端了上来。
正经实打实的肉粒。
饱满而不肥腻,肉香扑鼻。
撸在嘴里,口舌生津。
这不比寻常的大菜和硬菜强?
只是吴远不能久坐,需要时不时地回到他的岗位,烧烤架边上。
于是这就让吴秀华感到压力山大。
如果自己上手快一点,幺弟就不至于连口酒都喝不上。
吴远看出来了,笑着宽慰道:“三姐,慢慢来。烤这个东西,讲究的就是一个十拿九稳。等得人再多,你也要不急不乱。否则,越乱越错,越错越乱。”
吴秀华忙得只顾着点头,没法回话了。
同时她也意识到了,这烧烤生意是可能比小龙虾更受欢迎,受众更广。
但同时烤起来,也是真的考验手艺和心态。
这年头,没有一分钱是容易挣的。
挣多少钱,就吃多少苦,受多少罪。
一点都不带少的。
就在这时,一道娇俏的声音突然响起道:“吴老板!”
吴远抬头一看,就见沈清不知何时来到身边,正冲他摆手打招呼。
“你怎么来了?”吴远问完,就对吴秀华道:“三姐,这是县招待所的沈清。”
沈清乖乖巧巧地道:“三姐好。”
接着才回答吴远的问题道:“今天带姐妹们来吃三姐的炒螺蛳,大家伙馋了好久了。结果坐下才发现,大家伙都在议论这边的烧烤串。”
“然后姐妹们就发现了吴老板在这边,就派我过来,跟您求点烤串尝尝鲜。”
说完,还补充一句道:“我们可以给钱的!”
吴远随手抓起三姐刚烤出来的、拥有他七分功底的一把烤串递过去道:“钱什么钱?免费请你们试吃的。觉得好吃的话,今后多多过来捧场。过几天,这烤串就正式推出了。”
沈清接过那一把分量十足的烤串,认真道:“谢谢吴老板,正好我还欠她们两顿饭呢,必须来捧三姐的场!”
吴远扬扬手,打发走了沈清。
吴秀华却有些担心道:“你拿我烤的给她们尝,万一她们觉着不够好吃,砸了招牌怎么办?毕竟她们都是县招待所的姑娘,口味叼着呢。”
吴远不以为意地道:“放心吧,三姐,你现在的手艺已经足够出师了。”
接着又补充道:“刚才我端回院子里的,他们不也没吃出来么?”
吴秀华却依旧虚心道:“我还得多烤烤,多练练。”
就在这时,沈清带着一众姐妹们,手里头撸着串的同时,齐齐冲这边伸出大拇指道:“太香了,好吃!”
吴远点头回敬的同时,对吴秀华道:“瞧见没,三姐,她们吃不出来的。”
吴秀华顿时大受鼓舞,就对吴远道:“你回去喝酒吧,这边有我就行了。”