了解盐商的无耻和灶户生活之艰难后,朱慈烺想去盐场看看,顺便再打听一些消息。</P></p>
“大爷,我们想去盐场看看,不知能否进去?”</P></p>
朱慈烺微笑询问大爷能否进入盐场,大爷连连摇头:</P></p>
“很难,和盐场管事没有关系之人,若想进入盐场基本上没有可能,他们都是盐官和盐商家忠诚的狗腿子,几十号人看场子,搞不好会被打残!”</P></p>
朱慈烺闻言,意念一动,一根金条瞬间出现在手中,他伸出手对大爷眼前一晃:</P></p>
“大爷,有这个行不行?”</P></p>
大爷顿时目光一缩,急忙说道:</P></p>
“这……这个肯定行,可是代价是不是太大了,需要卖多少盐才能赚回来……”</P></p>
看到少年公子把金条毫不犹豫送给管事,大爷顿时一阵心疼。</P></p>
如果普通盐商,只为看一眼盐场,就送掉一根金条,今年肯定赔本。</P></p>
大爷哪里知道,眼前少年公子从不会做赔本生意,从明天开始,盐商家的金条和银子都是他的。</P></p>
有钱能使鬼推磨,朱慈烺用一根金条轻松搞定盐场管事,在大爷带领下进入盐场。</P></p>
一眼看去,海滨广斥,盐田相望。</P></p>
制场占地很大,里面至少有近千人在工作,采用的是流行千年的煮盐法。</P></p>
上百口大锅下面烧着木柴,冒着腾腾的蒸汽,不断传出沸水翻滚的咕噜声,锅旁还有专人搅拌。</P></p>
这种大铁锅的直径在一米四到一米五左右,高度约在三十厘米左右……</P></p>
朱慈烺往前凑了凑,发现里面锅里的水虽然还没煮干,就已经看到白花花的细盐了。</P></p>
据大爷的介绍,这里的煮盐并非将海水倒入锅中开煮,而是先要制卤,然后将卤水放在锅内用火熬煮成盐。</P></p>
他们所看到的正是煮盐的环节,一口铁锅需要煮三个时辰,煮出成盐七到十斤。</P></p>
除了铁锅,还有竹锅煮盐,竹锅乃竹篾编成,方形平底,外涂石灰或黄泥,长三米三,宽一米六,深一米,每锅可煮盐一千斤。</P></p>
煮盐不但需要大量人工,该要消耗大量的燃料,一般都是木材,大型盐场一年能烧掉可想而知!</P></p>
走出煮盐场地,朱慈烺他们又来到海水淋浇卤沙制卤大型场地。</P></p>
穿越者朱慈烺对煮盐这套流程有所了解,为了制出含盐量高的卤水,灶户们在海边潮水可到之处,铺满细沙厚约二至三寸的耙松,使沙能充分吸收潮水。</P></p>
海水经过吹日晒干后形成卤沙,再将卤沙均匀撒在卤池里,然后用海水浇淋。</P></p>
海水可以充份吸收了卤沙里的盐份,使得含盐量大大增加,若是增加含盐浓度,可以进行反复淋卤。</P></p>
将卤水倒在锅里煮炒,便可以制出白花花的盐巴了,要想制出精盐,则需要将卤水反复过虑五六遍。</P></p>
过虑的材料以丝绸最好,棉布其次,只有将水里的杂质清除干净才能煮出精盐来。</P></p>
胡宝有些好奇,急忙用手指点了一些放入口中,砸了咂嘴道:</P></p>
“嗯,咸咸的,不错,入口即化。”</P></p>
见小太监模样,岳洋也来了兴趣,他品尝了呈现青灰和蓝灰青的青盐和盐巴,顿时一咧嘴道:</P></p>
“卧槽,有些苦涩,口感不佳。”</P></p>
跟随朱慈烺时间久了,岳洋已经把卧槽两个字用的淋漓尽致……</P></p>
大爷见状,苦笑道:</P></p>
“一分钱一分货,精盐是公子这等老爷才能吃得起的,我们这些平头百姓只能吃这等粗盐,两者价钱相差数十倍之多。”</P></p>
朱慈烺当然对此有所了解,大明庞大的士绅地主富商和世界大族食用的都是精盐,百姓有粗盐食用已经很不错了。</P></p>
无论粗盐还是精盐,对盐商来说都是暴利,因为他们垄断了这个行业,食盐更是人类不可缺少的东西。</P></p>
朱慈烺后世看过一些史料,建奴政权乾隆和嘉庆年间,各地盐商报效捐输军需就达白银三千万两之巨。</P></p>
嘉庆镇压白莲教起义的四年时间里,两淮盐商踊跃捐输多达六次,捐了六百万两以上。</P></p>
对盐商的报效捐输,建奴朝廷也做出了回应,在政治上奖给他们职衔,使盐商们官僚化。</P></p>
羊毛出在羊身上,盐商捐了钱之后自然不会自己掏家底,而是转嫁到消费者和盐业工人身上,反正收购价和销售价都是他们说了算。</P></p>
为了帮助盐商敛财己用,建奴政府在经济上给予了优恤,准许盐商提高官定售盐价格,还准许盐商增加每引捆盐斤数,甚至豁免积欠盐税。</P></p>
虽然得到抚须,但反对建奴势力起义一直不断,镇压起义需要大量经费,建奴政权就会向盐商伸手。</P></p>
盐商们虽然家底丰厚,也难以经受得起,但哑巴吃黄连,有苦说不出。</P></p>
这个时候,建奴政权就和盐商合作推出帑本,专门借给帑金,俾资周转,谓之“帑本”;</P></p>
其实就跟开银行放贷款一样,盐商每年交纳息银,叫“帑利”,是典型的官商勾结,狼狈为奸,受害的是天下百姓。</P></p>
赚了钱的盐商们,开始购置土地,把这种利润转化为封建土地所有权,使其本身封建地主化,土地买卖频繁,兼并日益严重.......</P></p>
在历朝历代,这都是无法根除的问题,明朝在这方面也好不到哪里去。</P></p>
纲盐法制度下得到世袭盐纲的盐商们,同样一边拼命压低进价。</P></p>
另一方面又尽力提高售价,不昔以次充优,以坏充好,真正倒霉的还是广大百姓和盐业灶户。</P></p>
朱慈烺放眼周围,发现看到的都是煮盐的生产方式,于是问大爷:</P></p>
“大爷,你们这不用晒盐法吗?”</P></p>
所谓的晒盐法,在卤砂、卤水制造,过虑工艺和煮盐法基本相似,不同的在于出盐工艺,就是将卤水浇到特制的盐槽里去暴晒。</P></p>
太阳还没挂起来时,就要将卤水倒入盐槽,暴晒一天后,到太阳落山时就可以用板刮盐收入竹筐。</P></p>
在炎热的夏季,一个盐槽加上两三次的卤水都可以蒸发干,效率远比煮盐省事,产量也更高。</P></p>
煮盐生产落后,产量少,劳动生产率低,成本高,特别是消耗木柴量大,煮成一担盐约耗木柴四百斤左右,后来逐渐被晒盐法所取代。</P></p>
大爷闻言,不禁嘿嘿笑道:</P></p>
“公子懂的真多,整个淮南盐场都用晒盐法,不过必须等到盛夏时节,天气炎热而又无雨才能用。</P></p>
现在刚入春,最近又是阴天,一槽卤水三五天也出不了盐,只能用煮盐。</P></p>try{ggauto();} catch(ex){}
等到夏天梅雨之后,我们会有三四个月的晒盐时间,那时候产盐量远远高于现在……”</P></p>
抬头看看阴沉沉的天气,朱慈烺略微有些尴尬,术业有专攻,他确实不如有经验的大爷……</P></p>
不过无论是煮盐还是晒盐,都是劳动密集型的产业,产量大的晒盐法,更是要在炎炎夏日的太阳下劳作。</P></p>
朱慈烺想想都觉得是件非常辛苦的事,这些食盐都是劳动人民用辛勤的劳动换来的成果,朱慈烺必须要为他们出头。</P></p>
在经过细致的了解后,朱慈烺他们回到老人家里。</P></p>
为了感谢老两口,朱慈烺又让胡宝给他们五十两银子,可老两口死活都不要,五十两银子对他们来说几乎是天文数字,不敢接受。</P></p>
见老人死活不要银子,朱慈烺摆摆手,胡宝又把银子收起来。</P></p>
“大爷,你们家里其他人呢?”</P></p>
听到眼前公子询问家人,大爷情绪瞬间低落下来,片刻后叹口气道:</P></p>
“两个不孝子失踪了……”</P></p>
这时一直不说话的大娘突然接嘴道:</P></p>
“前年为了家里能够吃饱饭,他们听说李定国那里不错,两个孩子投奔李定国,然后在没有回来……”</P></p>
“哦……”</P></p>
胡宝三人顿时有些懵逼,眼前之人乃是神武皇帝啊,老人儿子居然做了叛军,他们都担心皇爷突然暴走……</P></p>
朱慈烺也有些意外,不过他怎么可能因为老人儿子投靠李定国而大发雷霆呢。</P></p>
别人不知道李定国为何突然失踪,朱慈烺心里却有数,据锦衣卫情报,李定国他们连夜乘船出海了。</P></p>
朱慈烺估计不是去了琉球就是去了南阳某个岛屿,既然李定国选择出走,朱慈烺当然不会去追杀。</P></p>
朱慈烺相信,日后大明海军出海殖民时,极有可能会和李定国他们再次遭遇,那时就是这位民族英雄回归之日。</P></p>
几日后,朱慈烺又出现在周围其他盐场继续调查情况,盐城那边的盐场一共有十五个盐团,十二个被盐商包了盐课。</P></p>
一引的价格在一两左右,还有几个竟然被盐官直接包了,一引盐的价格只有六钱,这个价钱几乎让盐场赔本。</P></p>
简直吃人不吐骨头,一两甚至几钱银子收购一引,卖出去便是几十两银子,甚至上百两银子,简直比抢钱还要暴利!</P></p>
再次回到扬州,朱慈烺没有去府衙,直接包下两家大酒楼,锦衣卫直接便衣进驻。</P></p>
同时命令张书廷率领五千神武军第二日进驻扬州城,为接下来整理盐商和盐官做好准备。</P></p>
两淮盐利之大,素有“两淮盐税甲天下”之说。</P></p>
扬州下关靠近京杭大运河,最为繁荣,此处工私商运,每年常有船千艘往来。</P></p>
两淮盐运使与巡盐御史都在此地,无论是陕商还是徽商大半都聚居于此,方便和巡盐官有更多接触的机会。</P></p>
神武皇帝到南京后,在税政上的一系列改革,更是让盐商们起了警觉之心。</P></p>
他们知道,以神武皇帝的个性和贪婪,绝对不会放过盐业这个肥肉,最近一直在和有关官员沟通……</P></p>
然而扬州镇守太监却给他们打一针镇定剂:</P></p>
“以后老实缴税,神武皇帝不会为难盐商……”</P></p>
这也是盐商没有参加抗议的主要原因。</P></p>
神武二年十一月晚上。</P></p>
扬州城内一座豪华的府邸,人来人往灯火通明非常热闹。</P></p>
这里正是扬州镇守太监马安府邸,今日老太监过六十大寿,前来祝贺的客人大多都用过晚饭才会离去。</P></p>
扬州镇守太监不仅管理盐务,还兼为宫廷采办贵重物品,侦察社会情况。</P></p>
他本应是崇祯皇帝的忠诚家仆,然而他却大量搜刮民脂民膏,妥妥的扬州一大害!</P></p>
扬州知府,两淮盐运使,巡盐御史,以及扬州城内大小盐商基本上都聚集在此。</P></p>
别看马安是一个太监,但他先后纳十五房妾室,其中八人乃是盐商送来的扬州瘦马。</P></p>
此时马府客廷内,一群身披薄纱的美女正在翩翩起舞,随着她们四肢优美的舞动,关键部位时隐时现极具诱惑力,不少人都在悄悄咽口水……</P></p>
老太监端坐在主位,他满脸堆笑,目光不时在众人脸上扫来扫去,对今日前来祝寿之人的表现很是满意。</P></p>
根据管家悄悄来报,今日他收到贺礼总价值足足有百万两银子,这对爱财的太监来说,如何能不开心呢!</P></p>
作为扬州镇守太监,他又负责监管两淮盐运,盐商岂能不巴结他。</P></p>
在扬州十几年,他敛财总价值超过五百万两银子,其中还不包括房产和商铺……</P></p>
一曲舞罢,这群舞女并未离开,而是纷纷坐在一些官员和大盐商的身边,满脸欢笑陪这些人喝酒……</P></p>
这也算是扬州镇守太监对一些地方官员和盐官的奖励,当然也包括几个送大礼的超级盐商。</P></p>
虽然这些人在扬州并不缺美女,他们身边甚至还有不少美女姿色远超这些舞女。</P></p>
可他们还是对大太监的行为感到受宠若惊,说明这位位高权重的大太监看重他们。</P></p>
……</P></p>
就在这群人玩的正嗨时,府门外却来了一队人马,人数不是很多,约在五百人左右。</P></p>
为首之人正是大明神武皇帝朱慈烺,身后五百来人有两百亲卫,剩下的都是高文采麾下锦衣卫。</P></p>
朱慈烺在府门前跳下战马,对高文采一挥手,高文采立即喝道:</P></p>
“锦衣卫散开,迅速包围马府,一只鸟都不能飞出去。”</P></p>
“喏!”</P></p>
高文采一声令下,锦衣卫立即散开包围马府……</P></p>
马府很大,三百人并不能紧紧包围,锦衣卫只能几步一个稀稀疏疏包围扬州镇守太监府邸。</P></p>
别看锦衣卫人手不是很多,但这三百精锐绝对不会让府中盐商漏网一个。</P></p>
朱慈烺不想打草惊蛇,所以没有带太多人,对付一个大太监和府中盐商们,五百人足够用了……</P></p>
马府门卫从未想过有人敢来闹事,此时大门紧闭都在里面聊天,所聊话题乃是今晚哪个歌女最美……</P></p>
突然听到外面有动静,两个门卫打开大门观看。</P></p>
可刚把大门打开,突然冲进一群人,一阵刀光闪过,十几个门卫捂住喉咙,不可思议的瞪着眼睛倒下……</p></div>