张磊晚上回到家，看到哥哥张勇和嫂子像是在专门等他。</p>
这让张磊感到有些奇怪？</p>
“哥、嫂子，你们这是在专门等我？”</p>
张勇闻言看向了妻子。</p>
张磊的嫂子笑呵呵让张磊坐下来。</p>
“磊子坐下，先坐下，这些天跟你师父在汇泉楼那边，是不是挺辛苦啊？”</p>
张磊看着自己哥嫂他还是有些不明白？</p>
平时哥嫂对自己也很好，但今天总觉得哥嫂很奇怪？</p>
不过张磊还是坐了下来。</p>
他微笑回答嫂子：“在汇泉楼后厨确实挺累的，不过到了那边，真是能学到不少东西，我现在才知道我和小鹏跟人家汇泉楼后厨里厨师的差距。”</p>
接下来张磊如数家珍般，把汇泉楼后厨里一些东西跟哥嫂说了一番。</p>
听着张磊的叙述，哪怕是没有亲眼去汇泉楼后厨看。</p>
张勇和妻子还是感到有些惊讶。</p>
夫妻俩没想到汇泉楼后厨竟然是那么复杂的一套厨师体系。</p>
整个后厨不是某一个两个厨师能够完成做菜的。</p>
按照张磊所说，汇泉楼后厨里，每个厨师，每个学徒都会有自己的工作。</p>
很多时候，他和杨鹏因为刚去，都有些跟不上人家的节奏。</p>
但汇泉楼后厨其他人，包括那些手艺上可能不如张磊和杨鹏的学徒。</p>
他们都像是知道自己应该做些什么？</p>
“真的他们不用被下命令，他们会自己找活干，而且知道应该要怎么干，就好像都是一群大师傅一样。”</p>
张勇听到这忍不住问：“真的都那么利害啊？”</p>
张磊向自己哥哥解释：“他们手艺不是多厉害，很多都是学徒，进汇泉楼不到一年时间的，但他们在汇泉楼后厨，经过小师叔的指点，就知道应该怎么干活。”</p>
嫂子有些好奇：“干活也需要教吗？”</p>
张磊点头：“当然需要，后厨好多的活看似简单，但干起来真的都不容易，尤其是不会干的情况下，虽然也能把活给干掉，但可能会很慢，跟不上后厨节奏。”</p>
听到这些，张勇表示能够理解。</p>
“就像是我们车间里的流水线，需要每个人都跟上节奏。”</p>
张磊见自己哥哥理解，笑着点头：“没错，就是我哥说的，我跟小鹏都在努力跟上节奏。”</p>
张磊嫂子这个时候伸手轻轻戳了一下他哥。</p>
被妻子戳了一下，让张勇意识到该说的话还是要说。</p>
张勇稍微组织一下语言，接着把下午方建主动上门的事情跟张磊说了。</p>
没等哥哥说完，张磊立刻拒绝。</p>
“哥，这事我不能答应，我不可能回厂子食堂去的，我现在手艺还有好多都没有学好，接下来等这边的干饭铺开业，我和小鹏要到这边来，不能跟在师父身边。</p>
可是这边一开始三师叔他会过来，我们可以跟着三师叔继续学的。</p>
而且哥、嫂子，干饭铺老板是我们小师叔，他是全国烹饪大赛的状元啊。</p>
我们跟着他肯定会更有前途的，以后出师了，他推荐我和小鹏，可以去泉城任何一家的酒楼。”</p>
张勇听弟弟这么说，他顿时是有些打退堂鼓，不想继续劝说弟弟。</p>
其实一开始张勇也没想让弟弟回厂子食堂去。</p>
现在听弟弟这么说，张勇也觉得弟弟选择没有错。</p>
跟着冯正明的话，肯定是能获得更好的发展。</p>
如果现在回到厂子食堂去，或许能获得更好的待遇，甚至方建可能会给更高的工资。</p>
可那些不过是蝇头小利。</p>
张磊是赶紧说：“哥、嫂子，我如果现在回食堂去，不管方建和他小舅子能给我多少钱，都会毁掉我的前途。</p>
以后我如果想要去餐馆和酒楼当厨师，食堂的经历不但不会成为我的加分项，甚至可能会被其他厨师鄙夷。</p>
觉得我只会在食堂后厨里，做那些很普通的大锅菜，根本不能做人家餐馆和酒楼要的菜。”</p>
嫂子听张磊这么一番话，她还想要开口劝说几句。</p>
但张磊抓紧对自己嫂子先一步劝说。</p>
“嫂子，我知道，或许我回食堂去，哥就不会得罪方建，甚至可以在方建那留下很好的印象，但方建就算是会重视我哥，又能给我哥什么样的待遇？能直接提拔我哥当副厂长吗？”</p>
张磊还是看的比较透彻，虽然他听家属区这边厂里职工私下里都议论。</p>
说是方建在老厂长退休之后，大概率会成为新的厂长。</p>
但张磊可不觉得，方建会是个多好的厂长。</p>
更加不认为方建会给他们家多好的待遇。</p>
甚至张磊已经和方建的小舅子接触过。</p>
可以说张磊很不喜欢方建的那个小舅子。</p>
现在让他去给方建小舅子打工？</p>
张磊是真的觉得自己还没有落魄到那种地步。</p>
当然他最关键还是为自己的前途考虑。</p>
跟着冯正明一起干，以后在厨行肯定能获得更多资源。</p>
甚至张磊觉得，哪怕以后不能进汇泉楼的后厨，有冯正明那样一位小师叔推荐，他也可以有非常好的餐馆和酒楼去选择。</p>
所以无论从哪方面来说，张磊都不觉得牺牲自己未来前途，现在去帮自己哥哥获得一个即将成为厂长人青睐值得。</p>
张磊一脸认真看着哥嫂：“哥、嫂子，这些年真的谢谢你们对我的照顾。</p>
这一次请你们再帮我一次，让我可以去追求自己的前途，你们放心，以后我赚了大钱，成为更好的厨师，我一定不会忘记哥嫂的养育之恩，我会孝敬你们。”</p>
面对张磊的恳求，张勇还是选择了支持弟弟。</p>
作为大哥，这些年张勇一直都在照顾弟弟。</p>
这种时候，张勇这个大哥，又怎么能让弟弟放弃梦想？</p>
而且张勇仔细一想，他也觉得弟弟选择是对的。</p>
放着一个全国烹饪大赛状元的小师叔不跟着。</p>
选择去啤酒厂食堂里当厨子？</p>
这恐怕大部分人都不会这样去选择。</p>
只是张磊嫂子这个时候还是有点不甘心。</p>
“磊子，嫂子知道你有理想，但你想想，你在你小师叔那边，肯定暂时不会获得重视，他那边高手很多的，你如果回厂子食堂去，没有其他人跟你竞争，你就是食堂的掌勺师傅啊。</p>try{ggauto();} catch(ex){}
将来方建成了厂长，我们家肯定能在食堂里干的更稳定的。</p>
只要方建那个厂长位置还在，你在食堂里就可以一直掌勺，不比你跟着你小师叔更稳定？”</p>
说到这里，稍微停顿一下，嫂子又说：“而且方建答应，我也可以回食堂。”</p>
这话让张磊一下子明白了。</p>
“嫂子，你如果想要工作，我可以跟小师叔说一下，让你去干饭铺新店工作，你不一定非要回厂子食堂啊。”</p>
嫂子马上说：“干饭铺里我能干什么？还不是干服务员啊？</p>
要是回厂子食堂里，我身份是不一样的，人家要是问我是干什么的，我可以跟人家说在啤酒厂食堂上班，和在干饭铺里当服务员能一样吗？”</p>
说到底，张磊嫂子觉得，跟人说在干饭铺当服务员让她显得很低下。</p>
所以常秀琴他们去了干饭铺和汇泉楼当服务员，接受一些服务员的培训。</p>
张磊的嫂子不愿意去，宁可回到家里呆着。</p>
第一次，张磊觉得和自己嫂子有些无法沟通。</p>
他只能看向自己哥哥。</p>
“哥，你真的希望我放弃理想，去食堂烧一辈子大锅菜？”</p>
不等张勇开口，嫂子抢话。</p>
“你去其他地方当厨师，不也是做一辈子菜啊？都是做菜有什么区别呢？你怎么这么死脑筋啊？”</p>
张磊差点被嫂子气笑，他觉得很难跟嫂子说得通。</p>
在他嫂子眼中，做菜的厨师都是一样。</p>
所以为什么不能选择抱上方建那样一位即将成为厂长人的大腿？</p>
张磊已经懒得说道理，只能最后说：“我是不会回食堂去的，如果哥、嫂子你们非要逼我，那我只能收拾东西，搬出去。”</p>
这话一说，让嫂子顿时有些破防了。</p>
“好啊，你现在翅膀硬了？张口闭口就是要搬出去，这些年我和你哥对你不够好是吗？说到底你还是想要搬出去，不管我和你哥了是吗？”</p>
张磊没想到，自己嫂子竟然会如此激动？</p>
眼见嫂子一边说，一边竟然声泪俱下。</p>
张磊满脸无奈看向自己哥哥。</p>
看到妻子哭哭啼啼逼迫弟弟，张勇也有点看不下去。</p>
“好了，你哭哭啼啼像什么样子？你自己以前就说过，磊子长大了，要自己独立出去，要能自己成家立业，你现在又这么说，什么叫他以后不管我们了？</p>
磊子搬出去就不管我们了吗？而且我们有自己的儿子，你见过谁老了以后指望弟弟养老的？</p>
你真是有点无理取闹了，赶紧去洗洗脸，不要在这丢人现眼。”</p>
张勇一般在家里不会发火，大部分时候家里的事情都是听妻子的。</p>
不过一旦张勇发火了，那妻子必然不敢违背他。</p>
所以看到张勇有些要发火，妻子果断听从他的话转身回里屋去了。</p>
看到嫂子离开，张磊看向哥哥有些愧疚。</p>
“哥，我其实……”</p>
没等张磊把话说完，张勇打断了他。</p>
“你不用说，哥都明白，你放心，哥支持你去追求自己的梦想，将来或许你可以像你那个小师叔一样成为全国烹饪大赛的状元呢？</p>
到时候你也算是给我们张家光宗耀祖，我们兄弟回老家了，也可以挺直腰板。”</p>
张磊听到哥哥的话，非常感激地说：“谢谢哥。”</p>
张勇笑着说：“不用谢，你去早点休息吧。”</p>
然后张勇也起身，进了他和妻子的房间。</p>
张磊在客厅里坐了一会，想到今晚哥、嫂子的话，不禁想到，可能方建的小舅子承包了食堂，暂时找不到合适的厨师。</p>
或者说，方建小舅子找的那些厨师，应该都很难让方建满意。</p>
所以方建才会主动上门找自己哥嫂。</p>
想到这些，张磊心底不禁有那么点小得意。</p>
方建既然都亲自上门找自己回食堂当掌勺，说明自己的厨艺确实不错了。</p>
这给了张磊不小的信心，让他决定要继续抓紧时间，跟在师父身边好好多学点东西，之后到干饭铺新店了，自己也能抢在小鹏前边得到上灶机会。</p>
张勇回到房间里，顺手把门从里面分给锁上。</p>
妻子听到锁门的声音，马上扭头怒视张勇。</p>
“不是都说好了吗？你怎么突然变卦了？你还支持你弟弟，尽给我拆台。”</p>
张勇走过去伸手抱住妻子：“你听我说啊。”</p>
妻子一开始挣扎，但张勇还是死死抱住妻子。</p>
“你听我给你说，你想想，磊子现在跟的人，是全国烹饪大赛的状元，他学好了手艺，只要冯正明一句话，磊子他以后的前途还能会不好吗？</p>
方建确实有极大的机会成为厂长，可他还不是厂长呢，说不定老厂长退休，早就安排好一切，会有更年轻的人来接替厂长位置的。”</p>
妻子听了有些惊讶：“你得到什么消息了？”</p>
张勇摇头：“我没有得到什么具体消息，但是有那个可能的，老厂长当初就是从外面直接空降来厂子里当厂长的。”</p>
听到这话，妻子彻底惊了。</p>
“如果这样，不能跟着方建了。”</p>
张勇点头：“我在厂子里也就这样了，就算方建能当厂长，他也不可能提拔我，所以没必要因为我牺牲磊子的前途。”</p>
接着又说到妻子工作问题：“你等这边新店开起来，让磊子去说说，你也去干饭铺这边新店上班。”</p>
张磊嫂子有些迟疑：“我等新店开业再去，会不会被人家说我故意的？”</p>
张勇说：“没关系，磊子会帮你说话。”</p>
最终，张磊的哥嫂没有强迫他回食堂去。</p>
并且第二天晚上的时候，张勇和妻子专门去方建家里，又给方建送了一些东西，算是把方建到他们家提的礼还给方建。</p>
张勇很诚恳向方建说明，自己弟弟希望可以跟在师父身边，不愿意回食堂去。</p>
张磊嫂子甚至夸张说，张磊生气要从家里搬出去住了。</p>
方建其实在张勇两口子提着东西上门，大概就猜到会是这样结果。</p>
他也没有什么气恼，把张勇他们带来的礼品收下。</p>
脸上挂着笑容向张磊哥嫂表示没关系。</p>
至此，方建挖张磊的计划没有成功，他也就干脆让小舅子用了之前来应聘的一个厨师。</p></div>