畹町边关文化园,听起来很高大上,其实就是一条几百米长的街道,从这头走到另一头,如果不进那些场馆,两三分钟就足够了。</p>
虎永刚和宁静从那木艺馆出来,也到了该吃饭的时候。</p>
只是这条街道两旁的店铺,除了大部分被那些场馆占据,也只是些卖当地热带水果的水果店、小吃铺子、奶茶店以及几家生活小超市,没有一家像模像样的餐馆。</p>
饭店没找到,宁静却在一家水果店里买到了一种之前没有吃过的水果。</p>
开始她以为是荔枝,可傣族老板娘说,它只是长得像荔枝,本地人都叫它“麻窝楂”。</p>
见宁静犹豫,老板娘赶紧热情给他们一人剥了一个,说是自己家种的,尝了好吃再买。</p>
这麻窝楂的果肉呈乳白色,入口甘甜还带有一股淡淡的芳香,味道独特且鲜美。</p>
宁静一尝就爱上了,不问价钱就称了几斤。</p>
(画虎成猫问了度娘才知道,这麻窝楂是傣语的发音,学名叫做番荔枝,和荔枝是直系亲属。)</p>
两人回到车上,宁静见虎永刚没有掉头,而是还往刚才走过的路开。</p>
不禁有些奇怪地问道:“那边刚刚去过了呀,你是不是忘了掉头了?还是发现那边有什么饭店?”</p>
虎永刚微笑道:“都不是。我听说那边的滇缅公路,还保留了1.7公里作为纪念,我想上去走一走。”</p>
很快车子便进入了一条曲折陡峭的山路。路面是坑坑洼洼的砂石路,山路弯弯曲曲地沿着山边蜿蜒盘旋向前。</p>
山路不平又崎岖,但风景却是美不胜收。山间青山绿水,云雾缭绕,与蓝天白云相辉映,构成了一幅绝美的山水风景画卷。</p>
1.7公里的滇缅公路很快走完,车子折上了一条宽敞又平坦的柏油马路,路边的画风突变,那些奇形怪状的岩石消失不见,取而代之的两排高大挺拔、碧绿苍翠的棕榈树。</p>
短短一段路,却让虎永刚有冰火两重天的感觉,彷佛一下从战火纷飞的滇缅战场,一下就穿越到了和平时代的康庄大道。</p>
走没多远,看见一座“凸”字型建筑矗立在青山绿树环绕中,顶上一颗红五星,中间写着“红色记忆”。</p>
可惜也是大门紧闭,不能进去参观,想来应该是一个有关红色战斗历史的博物馆吧。</p>
正当虎永刚想掉头,回畹町城里找饭店的时候,突然发现路边村子里有一个竹篱笆围成的院子,隐隐约约可以看到,院子门楣上写着“弘征大院”,旁边还有一个鱼塘,看样子是个农家乐。</p>
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沿着新修的水泥村道往里开的时候,路边有一堵青瓦白灰的宣传墙,上面写着“抗战老兵村”和几张宣传图片;附近还有一块汉白玉石雕。</p>
虎永刚好奇地停车一看,上面雕刻的是这个老兵村的简史和密密麻麻几十个人的名字。</p>
简史说,70多年前,中国远征军收复畹町后,共有来自18个省(市)的171名远征军老兵解甲归田,留在了畹町。其中47名老兵在这里组成了一个村落,取名新合村。</p>
老兵们在此成家立业,生儿育女,积极投身屯垦戍边事业,建设家园,形成了今天的“抗战老兵村”后改名为团结村。</p>
现如今,这47名远征军老兵,已经全部去世,他们的后代仍生活在这个小村落中。为了纪念父辈的历史和付出,他们自己编写了团结村简史,并将其与当初创业的47名老兵名单雕刻在这块汉白玉石碑上。</p>
虎永刚看了唏嘘不已!</p>
没想到这偏僻的小村落,却历史意义不同凡响。老滇缅公路从村中穿过,不仅见证了中国远征军的血泪史,同时也见证了中缅两国人民,在战争和和平时期的友谊和合作。</p>
等进了那弘征大院,虎永刚心中的猜想得到了证实:这农家乐果然是远征军的后代开的。</p>
他们可不是缅甸木姐那玉器店老板吹嘘的,从老板到厨师,还有服务员,都是货真价实的老兵后代,而且这饭店的前身也是村里的老兵食堂。</p>
虎永刚和宁静听了,心中都是肃然起敬!</p>
在这样的地方,两个人都不好意思挑三拣四,只能老板推荐啥就吃啥。</p>
只是没想到,他们家有一个厨师的祖籍,居然是江苏盱眙人。</p>
得知两人是江苏人,那厨师高兴地出来和他们打招呼,还特地叫老板骑上小电驴去买了小龙虾,把他回老家探亲时学来的手艺展示出来,给做了一份地道的“盱眙十三香小龙虾”。</p>
虎永刚过意不去,把华子一根接一根的发个不停。</p>
尔后,老板给他们推荐了当地有名的小菜——茶叶豆。</p>
茶叶豆,当地人又叫“老缅豆”。其实这是一道缅甸菜,类似于泰国菜中的冬阴功汤。做法是把圆白菜切丝,加入西红柿、蚕豆和茶树叶,再加入少量盐、香油,挤入新鲜的柠檬汁,然后搅拌均匀,咀嚼当中茶香、豆香浓郁,口味相当特别。</p>
主食也是老板推荐的鸡油饭:一小碗白米饭倒扣在盘子里,每一粒米饭都被鸡油裹得亮汪汪,面上铺着一些白切鸡肉,再铺满黄瓜片,佐以缅甸虾酱和酸辣酱,可能是见了老乡的缘故,用料都很足,配料也到位。</p>
剥完小龙虾,再吃这鸡油饭,很有满足感。那鸡肉沾了酸辣酱,十分开胃;米饭拌上虾酱,咸香兼备;而黄瓜片就直接吃,既有清香又能解腻……最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢</p>