星期天休息，陈勤之没有去研究所，蒋恒生，李少梅和钱跃进他们来家里了。</p>
几人买了菜带过来。</p>
进了屋，李少梅热闹的说：“勤之，你这自从当了教授之后，我们都没尝过你的厨艺，今天露两手？”</p>
陈勤之说：“行啊，露两手。”</p>
陈勤之说要露两手，几人异口同声：“莲藕排骨汤要有。”</p>
“那必须的，汉城的家宴哪能少得了莲藕排骨汤。那就莲藕排骨汤，板栗烧鸡，再来个苏帮菜松鼠鳜鱼怎样？”</p>
李少梅说：“勤之，你这教学研究之外，完全可以再搞个酒楼了，保证你每天宾客爆满。”</p>
陈勤之听乐了，系着围裙，拎着大家买过来的菜就去厨房了。</p>
已经忙的不可开交，酒楼还是算了。</p>
丈母娘见状，跟进去问：“勤之，你一个人能忙得过来吗？”</p>
“妈，勤之做饭不喜欢别人插手，你别进去掺和了。”</p>
“伯母，你放心吧，你这个女婿可是厉害着呢。”</p>
陈勤之回头看向丈母娘：“妈，今天你歇着，我来就可以。”</p>
“那行，那你们自己忙活，我回去看一下你爸。”</p>
一群年轻人聚一起，自己就不凑热闹了。</p>
蒋恒生说：“伯母，我开车送你回去。”</p>
于是，蒋恒生开车送沈南心的母亲回家，其他几人在客厅聊天，陈勤之则是独自在厨房做饭。</p>
两个多月没有下厨，刀感却越来越好，游刃有余。</p>
莲藕排骨汤和板栗烧鸡是家常菜，做法不复杂，松鼠鳜鱼可是得花手笔的，考验刀功，考验火候，还考验做菜人对味蕾的把握。</p>
从鱼下巴将鱼头切下，鱼身沿脊背剖开，去掉脊骨和腹部的大刺，尾巴处不要切断，得保持鱼身的完整。</p>
然后在鱼肉上打花刀，先切直刀，再反向切，使鱼肉呈现菱形花纹，而且切到鱼皮处即可，切莫连根切断。</p>
要不然形状就破坏了。</p>
切好之后用葱、姜、料酒等食材把鱼肉腌制10分钟去腥增加底味，再将鱼肉均匀的裹上一层生粉，倒入六成熟的油锅中炸至外皮酥脆。</p>
要先将鱼头炸至金黄定型，再放鱼身，最后以筷子夹住鱼尾定型。</p>
这道操作还需要待油温升高后再次进行反复油炸，以确保外皮更加酥脆。</p>
最后加入少许油和番茄酱等调料调成酱汁，均匀的浇在炸好的鱼身上，可再撒些松子等作为装饰，这道松鼠鳜鱼就算完成了。</p>
十二点半，陈勤之把八道菜陆陆续续端出来了，沔阳三蒸、豆丝炒腊肉，板栗烧鸡、莲藕排骨汤……</p>
最后那道松鼠鳜鱼端出来的时候，大家起哄了。</p>
李少梅说：“陈勤之同志，这当了教授之后，你厨艺是愈发进展啊，我还以为是到哪个星级酒店了。”</p>
钱跃进说：“佩服佩服，勤之的厨艺我五体投地。”</p>
他媳妇说：“这聪明的人，果然干什么都厉害啊。”</p>
陈勤之一脸笑：“随便炒的几个菜，见笑，见笑了。”</p>
李少梅把啤酒摆上桌：“这还叫随随便便炒的？你还让不让其他人活了？勤之，我看你整个人的精神状态都变了，和以前完全不一样。”</p>
陈勤之在沈南心的旁边坐下，脸上仍然挂着笑意。</p>
忙了整整一个上午，但他心里忙的痛快，似乎是把这几个月的忙碌和紧张感都发泄了出来。</p>try{ggauto();} catch(ex){}
六人坐在餐桌跟前，钱跃进的媳妇说：“勤之确实和以前不一样了，红光满面，隔得老远看着都在发光。”</p>
以前的陈勤之，笑得少，比较严肃，头抬的也没有这么高。</p>
钱跃进说：“昔日龌龊不足夸，今朝放荡思无涯。春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”</p>
沈南心说：“跃进，你这表达的是你自己吧？”</p>
钱跃进：“共勉，大家一起共勉。”</p>
陈勤之也笑了。</p>
春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。</p>
这长安花，哪看得尽。</p>
世界这么大，他们如此渺小。</p>
给自己倒满了酒，陈勤之看向将恒生说：“今天的相聚，首先恭喜恒生，恭喜恒生在少梅的带领下打响日本的第一枪，迈出成功的第一步，恭喜恒生完成日本的签单。”</p>
在李少梅的带领和指导下，蒋恒生在日本完成了他人生中的第一笔交易。</p>
3.8万的交易金额虽然不大，但对蒋恒生的意义却十分重大。</p>
“恒生，恭喜你。”</p>
“恒生，恭喜你。”</p>
蒋恒生站起来和大家回酒：“感谢，感谢大家的支持与祝贺。”</p>
然后看向李少梅：“这事还得感谢少梅，是少梅在后面指导的好，少梅，这杯我干了，你随意。”</p>
李少梅一身懒劲的靠在椅子上没有起来，端起酒杯：“行，这心意，我领了。”</p>
仰着头，她也一口干了，给足了蒋恒生面子。</p>
杯子放下，李少梅又说：“你们别看蒋家少爷在我们跟前风光无限，他跟人谈生意的时候，要多孙子就有多孙子。”</p>
蒋恒生说：“我想从他们口袋里掏钱，我不得好好装孙子？”</p>
这话，大家听乐了。</p>
几巡酒后，李少梅坐直了腰背，身子往前微倾，一脸认真的看着陈勤之说：“勤之，你也指点指点我一下，让我也高升一下，也发点财。”</p>
陈勤之还没开口，蒋恒生先开口了：“少梅，你业务能力那么强，你来我们家公司，我给你安排个总经理。”</p>
李少梅面露嫌弃：“得了吧，等你自己在公司站稳脚了再说。”</p>
说罢，又认真看向陈勤之：“勤之，指点指点。”</p>
她的模样，颇有一副虔诚的信徒请大师指点迷津，拨开云雾的阵势。</p>
陈勤之笑了说：“少梅，你那外贸的事情，我还真是不懂。只不过想当老板，想当李总，一直打工是不行的，打工是发不了财的，这钱都是给老板挣的，他才是总。”</p>
想要当李总，你得做自己事情，自己做事情你得先有钱，现在的话，你手头要是能有个20万，还是能做一些事情的。</p>
至于这20万从哪里来，你可以和恒生联手。”</p>
李少梅在一家零部件公司上班，公司主要给国外一些汽车制造商提供微小型配件，李少梅手上有客户资源，在日本和其他几个国家混得也熟，但她没有技术，没有本钱。</p>
其他行业他不懂，上一世也没买过股票，没有关注过股市，所以发不了这方面的快财，但是在医药、医疗行业挣钱，他还是有把握的。</p>
后世，靠着这些挣了钱，发了大财，甚至一夜暴富的老板不少，就连开药店挣到钱的都比比皆是。</p>
李少梅问：“那我该怎么和恒生联手？”</p></div>